타이메시(도미 밥)

쌀에 다시마를 깔고 도미 한 마리를 통째로 뚝배기에 얹어 짓는 향토요리. 도미와 다시마의 풍미, 간장의 고소함이 쌀에 스며 들어 깊은 맛의 밥이 된다. 다른 재료로는 마쓰야마의 명물인 유부와 인삼 등이 있다. 마쓰야마의 호조 지역에서는 도미 이외의 재료를 전혀 넣지 않은 [호조타이메시]를 맛볼 수 있다. 또한, 마쓰야마보다 남쪽 지역에서는 도미 회를 사용한 타이메시가 주류로, 두 지역의 타이메시를 먹고, 비교 해 보는 관광객도 있다.

기본정보

장소

마쓰야마

조건

누구와?

• 가족
• 커플
• 친구
• 나홀로 여행
• 어르신

추천 계절

• 봄
• 여름
• 가을
• 겨울

비고

내용에 대해서는 사정에 따라 변경되는 경우가 있으므로, 미리 알아두어 주세요.
최신 정보에 대해서는 각 시설에 문의해 주세요.

자세한 내용

2023년12월 시점의 정보입니다. 자세한 내용은 각 시설 공식 홈페이지에서 확인하시거나, 각 시설로 직접 문의하시기 바랍니다.